フライ・焼そばの店　山下

フライと言えば、元祖は行田、そして熊谷ですが、 隠れた名店が鴻巣（下忍地区は元吹上市）にあった！

地元の方には行田エリアの優良店として認知され、絶大の人気を誇るお店がここ山下。熊谷から通うお客さんも多く、もちろん熊谷FMスタッフもその一員です。

忙しいたび工女の合理的発想が生んだ偉大なる発明がフライです。

昼食は　『フライ・やきそば』　といった文化が根付いた地域だけあって、連日大盛況の店内。スピーディーに満腹感を得られてお財布にもやさしい、まさにファストフードの原点ここにあり。

そして、肝心のフライ！！ でかい！！

皿からはみ出る勢いとは良く言いますが、本当に皿からはみ出てそのまま動きそうな元気を感じます。 フライはサクラエビにブタ肉が入り、行田エリア特有の表面にパン粉をまぶしたスタイルは、飽きの来ない何度でもたべれる愛されるソウルフード。

フライといったら、焼きそば！このゴールデンカルテットはどのB級グルメの追随も許さない。比較的フライに隠れがちのやきそばですが、単品だけでも十分に全国で戦える魅力のあるローカルフードです。

是非、一度、食べていただきたいオススメの逸品です！！

この看板が目印です！！

フライ・焼きそばの店　山下へ　いざ出陣！！

　注：　3段階評価になります