永楽　本店

熊谷で餃子といえば永楽

熊谷の老舗中華料理屋さんといえば永楽

それくらい熊谷では中華料理店＝永楽な永楽 

本店が出来てから初めて行ってみました！

遅すぎるよ！チャーシューさん！

永楽本店に初めて行って来ました。

永楽 星川店には何度か行ってますが本店はちょっと違います。

本店は駅前に数年前出来た（リニューアル？）ばかりの永楽マイナーチェンジバージョンです。

場所柄、駅前の忙しいお客さんのためのラーメンや餃子などを中心とした、シンプルなメニューが目立ちます。

店内は風通しの良い、店員さんの顔も他のお客さんの顔も良く見えて、にぎやかな店内です。

目の前1Ｍも無い近さで作られるラーメンは安心感と早く食べたいと思う良い匂い、そして炎の迫力とステンレスの光る綺麗ですっきりとしたシンプルな店内はこれぞ現代的な理想の中華料理店。

そして、永楽の餃子（350円）です。

皮が厚く、モチモチした皮で、冷たくなっても美味しい餃子です。

ラー油が永楽独自のラー油で山椒が強い味なので、ラー油のみでも面白い味だと思います。

本店・星川店・第二永楽と三店舗で少しずつ違う味（チャーシュー調べ）なので好みで選んでください。

ラーメンは他店舗永楽とはちょっと違う感じで、見た目は中華料理店のラーメンと言うよりはラーメン店に近い雰囲気です。麺が細めで少々柔らかい感じなので、好みかも知れません。街中にある中華料理店のラーメンの麺と言う目線では正統派ですね。 昔の味噌ラーメンってこんな感じだったなと言うスタンダードで変わらない良さがあります。